魚魚丸(ととまる)  アルバイト・パート 求人 仕事風景

コムラインは名古屋を中心に「廻鮮江戸前すし 魚魚丸(ととまる)」をはじめ様々なフードチェーンを展開しています。各店舗でアルバイト・パートスタッフを募集中!地域密着型の”コムライン”で楽しく働きませんか!

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地域密着型のフードチェーン「コムライン」

株式会社コムラインは、「廻鮮江戸前すし 魚魚丸(ととまる)」のフードチェーンを展開する名古屋の企業です。 「コムライン」とはコミュニケーション、コミュニティ・コマースなどを元にした造語で、ラテン語の『コミュニス(結び合う/つなぎ合う)』そして『店と商品とお客様を結びつける』という思いが込められています。
「楽しさを探求する」をコムラインのグループブランドとし、その旗艦店でもある「魚魚丸」は、愛知県に始まり、地域において回転寿司チェーンの草分け的な存在になりました。現在は東海地方を中心に23店舗を運営し、規模を拡大中、精力的に新規開店していく予定です。
「魚魚丸」の特徴は、100円回転寿司よりは高価、回らない寿司店より安価というポジションです。お店の中央にあるキッチンで、市場直送の鮮魚を仕入れて新鮮なネタをお客様に提供しています。 揚げ物や焼き物、デザートなどお寿司以外のメニューも充実していて「いつもよりちょっと贅沢したい」というファミリー層を中心に人気を集めています。 オーダーはタッチパネル式で、お客様にもスタッフにも効率的で、ストレスなく注文ができると好評です。

魚魚丸(ととまる)でアルバイト

地域密着型企業のコムライン、そして「魚魚丸」をはじめとするお店でアルバイトしてみませんか?

私たちの強みは、何と言っても大手にはできない柔軟性があることです。 多くの20代の店長が働く店舗には、それぞれに裁量を与えて運営の一部を任せているので従業員のやる気とアイデアがすぐにお店に反映される体制が整っています。

「お客様が喜ぶことならなんでもやってみよう!」という信念の下、お客様から「こんな魚ある?」と聞かれれば、仕入担当者と連絡や交渉をするだけでなく自らも市場に向かって魚を仕入れ、すぐに店舗のオリジナルメニューとして取り入れられます。生けすから取り出した魚をお客様の目の前でさばいたり、マグロの解体ショーを開催するなど、お客様へのサービスも満載なので、「人を喜ばせるのが好きな人」「新たなアイデアを考えるのが好きな人」「人付き合いが得意な人」にうってつけなのが「魚魚丸」のアルバイトです。

高校生、主婦、シニアの方々まで幅広い年代の人が働く「魚魚丸」は、家族のような雰囲気を持っているのも自慢の一つ。フレンドリーで頼れる先輩たちがいつでもサポートしてくれるので仕事で困ったことがあったらすぐに相談してくださいね。

待遇は、制服の貸与はもちろん、日帰り旅行、チェーン店食事優待券、交通費も補助します。(美味しい"まかない"にも期待してくださいね! 勤務についても週2回、1日3時間からでOKです。「子供が学校に行っている間に働いて家事と両立したい」「学校が早く終わる日だけ働きたい」「原則的に土日の休みだけ」そんな働き方でも問題ありません。テストや旅行の時の休みも取りやすいので、プライベートを大事にしながらのお仕事もできます。
あなたのライフスタイルに合わせて楽しく安心して働ける「魚魚丸」であることが私たちの目標の一つです。

仕事内容

お仕事の内容は、お客様の案内、会計、片付けなどを行うホールスタッフと調理補助や盛り付けなどを行うキッチンスタッフ、洗い場や店内の清掃などを行う清掃スタッフなどがありますが、基本的に魚魚丸にはポジションはありません。接客はもちろん、お寿司を握ったり、洗い場など様々な業務をおまかせします。

バイトデビューの方、シニアの方、飲食業界未経験の方も大歓迎。学歴も不問です。キッチンスタッフもそのほとんどが「魚魚丸」に入るまでお寿司を握ったことがなかった人ばかり。中には包丁すら握ったことがなかった人もいるほどです。

キッチン未経験の方でも、店長や先輩スタッフが包丁の扱いから魚のさばき方、そしてメニューの調理方法やお寿司の握り方まで、順を追って親切に指導します。魚はおおよそ一週間ぐらいでみんなさばけるようになります。 アルバイトの方は、焼き物調理や茶わん蒸しの準備、簡単な盛り付けや皿洗いなど補助的なことからスタート。魚をさばくことはないので、安心してくださいね。 未経験からスタートしたたくさんのスタッフが今はお店の中心的なスタッフとして大活躍しています。

アルバイトからスタートして、店長さらには本部スタッフになった人もいるので、キャリアアップを目指している方も大歓迎。将来的にはエリアマネージャーや商品開発・販売促進・店舗開発業務などに関わっていく方も…。面接では希望の職種、勤務時間、勤務条件だけでなく、あなたの夢についてもぜひ聞かせてください。

地域密着型の飲食店を運営するコムラインは、やる気と実力さえあればキャリアに関係なく上を目指すことができる会社です。自ら考え、行動し、お客様と店を繋ぐこと。その面白さを当社なら味わうことができます。当社の一員として、外食産業の未来を開拓していきましょう。
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